Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor de voorbereiding en uitvoering van diverse gerechten binnen jouw eigen partie. Je denkt mee over nieuwe menu-items, zorgt voor een strakke mise-en-place en bewaakt de kwaliteit en presentatie van ieder bord dat de keuken verlaat.
Vacature details
Locatie
Doornspijk
Uren per week
40 uur
Salaris
€3.500 - €4.800 per maand
Dienstverband
Fulltime
Werkomgeving
Op locatie
Onze cultuur
We werken hard voor onze klanten en streven ernaar altijd het beste resultaat te leveren. Tegelijkertijd vinden we plezier in ons werk minstens zo belangrijk; een positieve werkomgeving staat bij ons hoog in het vaandel. Onze cultuur is open, direct en betrokken, waarbij iedereen wordt aangemoedigd om zijn of haar ideeën te delen en bij te dragen aan gezamenlijke successen.
We zijn actief door het hele land en hebben een divers team dat samenwerkt aan uiteenlopende projecten. Daarbij bieden we moderne arbeidsvoorwaarden die aansluiten bij de behoeften van deze tijd, zoals flexibiliteit, aandacht voor persoonlijke ontwikkeling en een goede werk-privébalans.
Bekijk vacaturesWat ga je doen?
- Zelfstandig bereiden van à-la-carte gerechten
- Meedenken aan nieuwe recepten en seizoensmenu’s
- Bewaken van hygiëne- en HACCP-richtlijnen
- Bestellingen doen en voorraadbeheer
- Trainen en begeleiden van leerling-koks
- Actief meedraaien tijdens lunch- en dinerperiodes
Wat breng jij mee?
- Ervaring als Zelfstandig Werkend Kok of vergelijkbaar
- Passie voor koken en een gevoel voor smaak & presentatie
- Stressbestendigheid en overzicht tijdens drukke services
- Oog voor kwaliteit en teamspirit
- Flexibele inzetbaarheid (avonden/weekenden)
Wat bieden wij?
- Een creatieve werkplek binnen een groeiend restaurant
- Ruimte voor eigen inbreng in menu’s en specials
- Marktconform salaris + fooi
- Doorgroeimogelijkheden richting Souschef
- Gezellig team en regelmatige teamactiviteiten
Solliciteer nu
Ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Reageer vandaag nog en ontdek de mogelijkheden bij Bospark Dennenrhode.
Hoe werkt solliciteren precies bij ons?
Een vacature gevonden die helemaal bij jou past? Je hoeft alleen nog maar te solliciteren!
Meer weten over
deze vacature?
Neem dan nu contact op met Hendrik van Zuthem
Sollicitatie insturen
Formulier
Door jouw CV te ontvangen via de mail kunnen wij direct de perfecte baan voor je vinden